一、乌梅的好处好处如下:乌梅酸甜可口，口感较好，而且也含有大量的有机酸，可刺激唾液和胃液分泌，适量食用有生津止渴、开胃、助消化的功效。乌梅中还含有一定量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E等多种营养物质，以及钙、锌、镁、硒等矿物质，适量食用可为身体补充营养物质，对身体有一定的好处。二、乌梅的功效与作用及禁忌有