磷酸二氢钾的功效和作用?磷酸二氢钾的作用与功效
一、磷酸二氢钾的作用和用途是什么对小麦有什么好处
磷酸二氢钾是一种浓缩扳的高效复合肥,它对植物有促进生长,壮根和干物质快速形成的作用。
由于它是优质浓缩肥料,所以它最适合植物的后期补充能量(营养),也就是人们常说的根外施肥,单纯对小麦而言,用它兑水对小麦在抽穗,扬花,灌浆这三个时期进行叶面喷施,可以起到加速灌浆,增加千粒重,抗病及抗干热风,对小麦高产,稳产,提高品质有很好的促进作用。
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二、磷酸二氢钾被称为万能肥,农业应用比较广泛,为什么呢
磷酸二氢钾是一种能够全水溶的复合肥,其中的磷和钾是农业生长上非常重要的两种大量元素,是制作水溶肥的重要原料,也可以直接做水溶肥使用。适量的使用磷酸二氢钾可以促使苹果树花芽形成,增强光合作用,膨大果个和增加上色等。玉米苗期黄叶病喷布磷酸二氢钾水溶液效果特佳。小麦喷施磷酸二氢钾水溶液可增加千粒重,增产效果非常显著。所以,农业生产中磷酸二氢钾是很受欢迎的一种化学肥料。
三、磷酸二氢钾的作用与功效
1、促进氮磷吸收
磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收,快速补磷,提高作物产量和千粒重,而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。
2、促进光合作用
钾元素在作物生长中起增强作物光合作用,加速营养物质制造和转化。
3、提高作物抗逆能力
磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性,如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。
4、提高果品品质
果实膨大期喷施可起到保果壮果,促进果实膨大,可提高果实的品质,增加着色,改善口感等。
四、磷酸二氢钾在食品当中起什么作用
1.保鲜防腐
磷酸二氢钾是一种优秀的抗氧化剂,可以用于防止食品变质并延长其保质期。在肉制品、沙拉酱等许多食品中都广泛应用。
2.调味增鲜
在腌制食品时,磷酸二氢钾可以提高肉的嫩度和口感,并在一定程度上掩盖肉的异味。同时,在饮料等许多食品中,磷酸二氢钾也是常用的酸味剂和增鲜剂。
3.改善质地
磷酸二氢钾可以改善食品的质地和口感,如在面包中添加磷酸二氢钾可以使面包体更为松软。
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