一、孕妇能吃菜心吗孕妇可以吃菜心。菜心起源于中国南部，被视为名贵蔬菜，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同品种。菜心性温和，其中含有维生素a、维生素b、维生素c、矿物质，叶绿素及蛋白质等多种营养物质，菜心柔嫩，味道可口，营养丰富，