一、车前子壳和洋车前子壳的区别1、形状上不同，车前子壳是不规则的长圆形或者长三角形，有点扁，为黄棕色和黑褐色；而洋车前子壳是表面光滑的椭圆，同时有大理石纹路，颜色是米黄色或者深咖啡色。2、营养价值不同，洋车前子壳富含脂肪酸α-亚麻酸、膳食纤维、蛋白质、维生素以及矿物质等；而车前子壳则含有腺嘌呤、胆碱、蛋白质及各种脂肪酸。二、车前子壳怎么吃车前子壳怎么吃车前子壳是一种常见的中草药