红豆水的作用与功效,三豆饮的神奇功效与作用有哪些
一、红豆汤好还是红豆好
各有好处,红豆汤简单方便,红豆豆浆口感更好,两者营养成分基本一样。
红豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红豆更有益气补血的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。
二、红豆薏米茶的功效与作用是什么
红豆薏米茶的功效与作用是什么?
红豆薏米茶的功效与作用为健脾、利水、解毒、消肿。其中,红豆具有消肿利水的功效,对黄疸尿赤、脚气浮肿、水肿胀满等有辅助治疗作用;薏米具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效,对脚气、水肿、湿痹拘挛、脾虚泄泻、小便不利、肺痈、肠痈、癌肿、赘疣等有辅助治疗作用。红豆与薏米合用,祛湿、利水、解毒、消肿作用增强,非常适合体内湿气重的人饮用,也适合夏季饮用。不过,女性孕早期不宜饮用红豆薏米茶,以免引起流产。
本内容由天津中医药大学第一附属医院中医内科副主任医师刘向津审核
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三、绿豆水的功效与作用是什么
绿豆水的功效与作用是什么?
绿豆水的功效与作用:清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。绿豆所含的有效成分在特定的实验条件下具有降脂、抗动脉硬化、保护肝肾、解毒、抑菌等药理学作用。
绿豆水是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的饮品。中医学认为,绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿;有助于治疗暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹及金石砒霜草木中毒。现代研究显示,绿豆中含有胡萝卜素、核黄素、蛋白质和糖类、维生素、烟酸等成分,这些成分具有降脂、抗动脉硬化、保护肝肾、解毒、抑菌等药理学作用。
绿豆水的营养成分丰富,是经济价值和营养价值较高的一种饮品。需要注意的是,绿豆性寒,脾胃虚寒的人应谨慎饮用绿豆水。
本内容由山西省中医院综合内科副主任医师王建萍审核
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四、三豆饮的神奇功效与作用有哪些
三豆水的功效和作用是什么
三豆水是由黑豆、绿豆以及赤小豆制作而成,主要的功效为温中祛湿、清热解毒、健脾和胃及利尿消肿的功效与作用。
三豆水又称为三豆饮,是一种有黑豆、绿豆以及赤小豆煎煮而成的保健饮料。
其中黑豆具有补肾阴、健脾祛湿的作用,能够改善肝肾阴虚引起的头昏目眩、腰腿酸软症状。绿豆性甘、寒,具有清热解毒、利尿消肿作用,能用于清热解暑。赤小豆具有有利尿消肿、解毒排脓的功效,可以治疗脚气浮肿、水肿腹满症状。因此,三豆水主要的功效为温中祛湿、清热解毒、健脾和胃及利尿消肿。能用于改善体内湿气过重的症状,如全身无力、头晕、大便粘滞、食欲不振等。还能用于清热消暑,凉血解毒,能够缓解咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等暑热症状。
三豆水中含有豆类蛋白,因此对于容易出现过敏的人不建议服用。由于豆类食物较难消化,对于胃肠功能较差、急性胃肠炎的人也不建议过量服用,最好在专业中医营养师的指导下服用。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
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